Содержание
Если вы любите есть хлопья с детства, вы поймете удовлетворение, которое приходит с каждой освежающей ложкой пропитанных молоком зерен. К сожалению, многие взрослые должны исключить молочные продукты из своего рациона, что почти прекращает их роман с хлопьями. По словам доктора Барри Старра из Стэнфордского университета, около 75% взрослых имеют некоторую степень непереносимости молока. Употребление холодного напитка может исчезнуть, но не позволяйте этим ограничениям отнимать то, что вам нравится больше всего утром.
Горячие хлопья
Многие виды злаков, особенно цельные зерна, такие как пшеничные отруби, рис, кукуруза и миндальные злаки, работают так же, как горячие и холодные. Готовьте их в два-три раза больше кипящей воды, пока бобы не станут мягкими и не получат кремовую текстуру. Добавить в смесь любимые орехи и фрукты, приправить корицей или мускатным орехом и подсластить медом, коричневым сахаром или кленовым сиропом.
Зерновой микс
Превратите ваши любимые хлопья в сухие закуски, смешав их в кастрюли. Смешайте хлопья с грецкими орехами, кусочками сухофруктов, такими как изюм, кусочки ананаса, кокосовые хлопья и банановые чипсы, зефир или кусочки конфет. Выращивайте или готовьте смесь с такими ингредиентами, как сахар, мед, растительное масло, смесь для пудинга, арахисовое масло и корица. Для пряных смесей добавьте семена, орехи, крендельки или кусочки сушеных овощей и приправьте солью, перцем, приправой для тако, сушеных трав или сока халапеньо. Выложите приготовленную смесь на вощеную бумагу для просушки и положите в полиэтиленовые пакеты для закусок утром, днем или вечером.
Фрукты и соки
Добавьте влагу и аромат в миску сухих хлопьев со свежими фруктами. Объедините его с таким же количеством спелых и сочных фруктов, таких как черника, малина или ежевика. Раздавите фрукты и хлопья тыльной стороной ложки, чтобы освободить сок из ягод и увлажните его для здорового завтрака, который имеет ту же смесь хрустящих, мягких текстур, что и молоко. Чтобы немного больше влаги, добавьте немного апельсинового сока или яблока.
Зерновые батончики
Создавайте более удобные закуски, чтобы выбраться из дома, используя домашние зерновые батончики. Выберите из широкого спектра ингредиентов, которые можно сочетать с зерновыми, включая орехи, семена, зерновые, сухофрукты и зефир. Освободите ароматизаторы семян и зерен, нагревая их с солью в горячей сковороде. Смешайте все ингредиенты с растительным маслом или кокосовым орехом, медом, яблочным соусом, ванилью и любыми другими желаемыми ингредиентами или ароматизаторами и разложите смесь в кастрюле с помощью шпателя. Положите его в холодильник, пока смесь не станет твердой и жевательной, затем нарежьте маленькие прямоугольные полоски.
