Содержание
Креативные закуски делают потрясающую презентацию на вечеринке. Эти небольшие порции определяют тон предстоящей трапезы и часто всего мероприятия. Независимо от того, ищет ли хозяин простой поднос, чтобы подать его своим друзьям перед обедом, или устроить грандиозное мероприятие с закусками в центре внимания, этот поворот в классических блюдах станет хитом для всех гостей.
Портативный салат Капрезе
Вместо того, чтобы подавать обычный поднос с сыром или овощами, эта закуска предлагает те же элементы с игривым оттенком. Основанный на салате Капрезе, состоящем из кусочков сыра моцарелла и помидоров, это блюдо подается в форме шампура. Хозяин нарезает моцареллу на кубики и кладет кусочек сыра на шампур, а затем помидоры черри, заменяя нарезанные помидоры. Он добавляет листья базилика, чтобы придать цвет шампурам, и слегка приправить оливковым маслом, солью и перцем. Поднос с этими шампурами в средиземноморском стиле доставляет гостям сыр и овощи таким образом, чтобы их можно было легко собрать и не нужно было готовить.
Азиатские ароматы
Поднос с закусками, который следует теме ужина, - это вкусный способ начать трапезу. Для ночи азиатских деликатесов хозяин, где подают ужин с якисобой или жареным рисом, может начать с подноса с двумя азиатскими блюдами, гуйосой и блинчиками с начинкой. Гио это печенье из вонтона, традиционно фаршированное рубленой свининой. Спринг-роллы бывают разных размеров и перед жаркой заполняются мясом и овощами. У обоих есть много рецептов, включая вегетарианские версии и другие, которые содержат различное мясо. Для хозяина, который не хочет иметь осложнений, оба товара можно найти в замороженном разделе супермаркета.
Земля и море
Этот поднос с закусками был бы идеальным для коктейля, где полный обед не подается. Традиционно подобные мероприятия могут предлагать «тяжелые закуски», чтобы гости, которые наслаждаются коктейлем, могли есть что-то более существенное, чем стебель сельдерея. Это простое изменение делает аперитив классическим любимым блюдом. Поднос "земля и море" состоит из порций мяса, приготовленного из нарезанной вырезки и креветок гриль. Это восхитительное сочетание может быть представлено как есть, с солью и перцем для усиления аромата, или маринованным в соусе терияки или с кисло-сладким чесноком. Хозяин подает этот поднос как порцию мяса и креветок на зубочистках или может выложить их на шампуры. Эта запись требует простого гриля, но имеет большие шансы произвести впечатление на гостей.
